Bâtisse historique située en plein centre de Colmar, Le Fer Rouge propose une cuisine alsacienne faite maison avec quelques suggestions de saison. Il y en a pour tous les goûts: de la classique choucroute Fer Rouge, en passant par le suprême de poulet sauce Colmar au foie gras, jusqu’à la Noix d’entrecôte château qualité Black Angus… Côté desserts, la pâtissière affole les papilles des plus gourmands !
Le Fer Rouge vous recommande:
- L’office du tourisme de Colmar
- Le petit train de Colmar
- Le musée Hansi
- Le musée Unterlinden
- Le musée Bartholdi
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